酒文化 📅 07-30 👁️ 9
相信很多爱酒之人都喜欢约上三五知己举杯共饮。一来热闹,二来不必担心喝不完。确实,于笔者而言,月下独酌最无奈的并非寂寞,而是担心浪费美酒。那么,到底开瓶以后的葡萄酒能放多久呢,一起来看看相关专业人士怎么说吧。 1. 静...
酒文化 📅 07-30 👁️ 28
1.碰杯,碰哪里? 白酒,通常碰杯沿,以低过对方为敬,大家都知道。 啤酒等杯壁较厚的,不用拘束于某部位,轻松随意; 葡萄酒的杯子通常来说,非常的薄,很容易碎。 别像白酒那样碰杯沿,杯沿是杯子最薄的地方,...
酒文化 📅 07-30 👁️ 28
近几年红酒在中国市场逐渐被越来越多的人接受,红酒文化也成了一股风潮,买红酒、喝红酒成为时尚。楼主是个爱酒的人,尤其喜欢味道甘醇的红葡萄酒,小酌怡情,而且红酒对身体也有好处,不仅能够软化血管、降低血脂和血液中的胆固醇、增强心血管功能,而...
酒文化 📅 07-30 👁️ 28
二氧化硫对葡萄酒有什么影响?二氧化硫对于葡萄酒也是不可或缺的,能为酿酒师解决不少麻烦。 二氧化硫的最大优势在于它的抗氧化性,它可以在氧气对葡萄、葡萄汁或葡萄酒造成严重伤害前就与之结合,能抑制氧化酶的活性,从而降低氧化的速度。二...
酒文化 📅 07-30 👁️ 25
葡萄酒的世界里,酿酒葡萄千千万万,只知道赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)或者黑皮诺(Pinot Noir)可远远不够,不断了解新的葡萄品种才能给自己带来更多不一样的体验。本文将会介...
酒文化 📅 07-30 👁️ 19
门多萨位于阿根廷门多萨省的中北部,坐落于安第斯山东麓,为门多萨省的首府,阿根廷的第四大城市。由于身处山麓丘陵和高地平原地区,这里因出产高质量的葡萄酒而闻名。而3月正是当地丰收的季节,游客可沿着阿根廷葡萄酒旅游路线参观100多家葡萄酒酒...
酒文化 📅 07-30 👁️ 9
在如今这样一个快节奏的生活中,人们往往会忽视掉很多的细节,比如倒酒,虽然看似一件平凡的小事,但一个眼神,一个动作都不可轻视,它可能成就你的贵人赏识,也可能毁掉你的锦绣前程。 那么问题来了,究竟该怎样倒酒呢? ...
酒文化 📅 07-30 👁️ 10
你是无酒不欢、常被调侃说是“酒鬼”的人吗?上班族压力大,夜晚下班或假日喜欢揪人聚餐喝酒舒压,但有些人喝太猛或从小酌,慢慢变成酗酒或酒精成瘾,损害健康和人际关系。对此,台湾卫生福利部提供酒精使用的自我检测量表,只...
酒文化 📅 07-30 👁️ 10
关于拉菲,你还有很多不知道的事。 一、 Lafite究竟是什么意思? Lafite在法国西南部是很常见的名字,可以是人名,也可以是地名,因为它本身的意思就是小山丘。拉菲葡萄酒是拉菲庄园(拉菲法文:Chateau Laf...
酒文化 📅 07-30 👁️ 10
一提到喝酒,脑海里就浮现出,酒伤肝、酒伤肾、酒伤胃、啤酒肚之类的关键词,其实一般来说,酒并不是那么可怕,只是很多人不知道健康喝酒的秘诀而已。 健康饮酒有6宜7忌 饮酒有6宜 1、宜喝热酒 一般...